鈴鹿市桜の森公園内　飲食（薬膳）施設整備に向けたサウンディング型市場調査を実施した結果を公表します

　鈴鹿市と鈴鹿医療科学大学は、学官連携に関する協定にもとづき、一般社団法人日本薬膳学会が提唱する「東洋医学の中医学に立脚した薬膳に、西洋医学における栄養学のエッセンスを加味した科学的根拠に基づいた新しい薬膳」の普及の拠点となる飲食施設を整備し、世代に関係なく楽しみながら、健康増進に寄与できる地域の賑わい拠点を目指しています。

　施設整備手法については、民間事業者のノウハウや創意工夫を活かし、スピード性とコスト縮減等の可能性を見込むことができる設計施工一括発注方式（デザインビルド方式）により整備することを検討しています。

　民間事業者等の公募に向けて、 民間事業者の意見を求め、今後の事業者募集の参考とすることを目的としてサウンディング型市場調査を実施します。

調査概要

調査内容

飲食店整備に関して募集内容や参入意向などに関する調査

主な対話内容

• 　本事業への参加意欲について
• 　建物の設置場所について
• 　市が検討する事業方式（設計施工一括発注方式（デザインビルド方式））について
• 　契約上限金額について
• 　履行期限について
• 　想定される主要なリスクと、考えられる対応策について
• 　その他施設整備の公募をする際に、市に望むこと（諸条件の設定等）

　など

対象者

　建物の設計や建築に携わり、提案に意欲のある法人又は法人のグループ

　詳細は、「鈴鹿市桜の森公園飲食（薬膳）施設整備事業に関するサウンディング型市場調査実施要領」のとおり

建設予定地の概要等

位置

南玉垣町字東鼻野3500番5、岸岡町字北新田2070番1（桜の森公園内）

敷地面積

約350平方メートル

都市計画など

用途地域

• 第1種中高層住居専用地域
  建ぺい率60％
  容積率200％
• 準工業地域
  建ぺい率60％
  容積率200％

防火地域

約350平方メートル

その他の地域地区

建築基準法22条区域

施設内容と規模

構造

事業者の提案による

階数

平屋建

延べ面積

事業者の提案による

客席数

屋内30席程度

テラス席10席程度

必要諸室

厨房、トイレ（男・女・従業員）、従業員休憩室、倉庫等

実施スケジュール

内容	実施時期
実施要領の公表	令和6年9月24日（火曜日）
参加申込書の提出	令和6年9月24日（火曜日）～令和6年10月15日（火曜日）
個別対話の日時連絡	市から「参加申込書兼誓約書」に記載された連絡先に連絡し、下記の期間内で調整をします。
個別対話の実施	令和6年10月7日（月曜日）～令和6年10月22日（火曜日）
結果概要の公表 （市公式ウェブページ掲載）	令和6年11月下旬（予定）

実施要領など

• サウンディング型市場調査実施要領 （PDF 445.6KB）
• 施設整備事業　募集要項（案）0924 （PDF 282.8KB）
• 施設整備事業 要求水準書（案）0924 （PDF 756.1KB）
• 様式1　参加申込書兼誓約書 （Word 16.5KB）

参考資料

• 1 位置図 （PDF 142.1KB）
• 2 給水平面図 （PDF 673.2KB）
• 3 汚水排水平面図 （PDF 613.5KB）
• 4 雨水排水平面図（幹線） （PDF 641.9KB）
• 5 雨水排水平面図（管 桝） （PDF 719.7KB）
• 6 電気平面図 （PDF 706.4KB）

調査結果（概要）

• 調査結果（令和6年10月実施） （PDF 111.3KB）

問合せ

都市整備部　市街地整備課　管理グループ
電話 059-382-9025　ファクス059-382-7615
Eメール shigaichisebi@city.suzuka.lg.jp