抹茶入り寒天

材料(4人分)

• 粉寒天　4g
• 粉茶　3g
• 水　500cc
• 砂糖　50g

作り方

1. 鍋に水と粉寒天を入れ、よくかき混ぜてから中火で煮溶かし、約2分間沸騰させる。
2. 粉寒天が完全に溶けたら、粉茶と砂糖を加えてよく煮溶かす。
3. 火を止め、容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。