梅入りじゃこ飯

材料(2人分)

• 温かいご飯　茶碗2杯分
• 梅干し　1個
• じゃこ　40g
• 削り節　3g
• 醤油　小さじ1/3

作り方

1. 梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
2. ボールにペースト状の梅肉、じゃこ、削り節を入れ、醤油を加えて混ぜる。
3. 2と温かいご飯を混ぜて器に盛る。