鈴鹿市文化会館 喫茶室「チャレンジキッチン」使用者募集
鈴鹿市文化会館 喫茶室「チャレンジ キッチン 🍴」使用者募集 申込み期間延長について
鈴鹿市文化会館 喫茶室「チャレンジ キッチン 🍴」の使用者について、令和7年3月10日（月曜日）まで募集した結果、プラン（1）、プラン（2）に申込みがありました。
現在、プラン（3）以降に空きがありますので、申込み期間を延長し、先着順で受付けます。
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プラン |
使用期間 |
|---|---|
| プラン（1）※受付終了 | 令和7年 4月1日（火曜日）～令和7年 6月30日（月曜日） |
| プラン（2）※受付終了 | 令和7年 7月1日（火曜日）～令和7年 9月30日（火曜日） |
| プラン（3） | 令和7年 10月1日（水曜日）～令和7年 12月31日（水曜日） |
| プラン（4） |
令和8年 1月1日（木曜日）～令和8 年 3月31日（火曜日） |
| プラン（5） | 令和8年 4月1日（水曜日）～令和8年 6月30日（火曜日） |
| プラン（6） | 令和8年 7月1日（水曜日）～令和8年 9月30日（水曜日） |
| プラン（7） |
令和8年 10月1日（木曜日）～令和8年 12月31日（木曜日） |
| プラン（8） | 令和9年 1月1日（金曜日）～令和9年 3月31日（水曜日） |
申し込みについては、以下をご覧ください。
鈴鹿市文化会館 喫茶室「チャレンジ キッチン 🍴」の使用者を募集します
初回受付は終了しました。
鈴鹿市では、賑わいの創出を図るため、鈴鹿市文化会館の喫茶室を「チャレンジキッチン」として「場の提供」をし、飲食業での起業を目指す方を応援する社会実験に取り組みます。
「チャレンジキッチン」は、本格的に飲食業をオープンする前に、実践してみる、試してみる、お客様（顧客）づくりにチャレンジできるキッチン空間です。
自分でつくったこだわりのお料理やドリンク、スイーツ等をたくさんの方に味わってもらいたい、いつか自分でお店を開く夢がある方は、「チャレンジキッチン」で、お店づくりのプロセスやオペレーションを実践いただくことで、本格的な起業前のトレーニング、テストマーケティングの機会の提供によって、起業準備ができます。
新たな一歩を、鈴鹿市文化会館の喫茶室で踏み出す方を募集します。
※開始時期が変更となりました。
使用期間
○変更前 6月から、原則3カ月間（令和9年3月末終了予定）
○変更後 4月から、原則3カ月間（令和9年3月末終了予定）
1 実施期間
令和7年4月1日から令和9年3月31日まで（2年間）
※応募状況等に応じて、チャレンジキッチンの期間を延長、縮小する場合があります。
（延長の場合は、鈴鹿市総合計画2031前期終了の令和10年3月31日までの予定）
2 応募資格
調理師免許または食品衛生責任者資格を取得していること
※原則、創業、第2創業の飲食事業者とします。
3 使用期間
原則3か月間（使用期間に応じて、次のプランがあります。）
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プラン |
使用期間 |
|---|---|
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プラン（1） |
令和7年 4月1日（火曜日）～令和7年 6月30日（月曜日） |
| プラン（2） | 令和7年 7月1日（火曜日）～令和7年 9月30日（火曜日） |
| プラン（3） | 令和7年10月1日（水曜日）～令和7年12月31日（水曜日） |
| プラン（4） | 令和8年 1月1日（木曜日）～令和8年 3月31日（火曜日） |
| プラン（5） | 令和8年 4月1日（水曜日）～令和8年 6月30日（火曜日） |
| プラン（6） | 令和8年 7月1日（水曜日）～令和8年 9月30日（水曜日） |
| プラン（7） | 令和8年10月1日（木曜日）～令和8年12月31日（木曜日） |
| プラン（8） | 令和9年 1月1日（金曜日）～令和9年 3月31日（水曜日） |
4 使用料
月額52,000円
5 応募方法
申込みフォームでお申込みください。
申込み期間：令和7年2月5日（水曜日）から令和7年3月10日（月曜日）まで
※直接来庁の上、申込むこともできます。
※プラン（使用枠）に空きがある場合は、申込み期間を延長し、先着順とします。
6 プラン（使用枠）の決定
鈴鹿市からプラン（使用枠）の決定を連絡します。なお、1つの使用枠（プラン）に複数の応募があった場合は、抽選で決定します。
申込み期間を延長した場合は、先着順とします。
抽選：令和7年3月14日（金曜日）10時
※抽選となる場合は、3月11日（火曜日）に連絡しますので、申込者（代理可）は、抽選日に鈴鹿市文化振興課にお越しください。
御都合が悪い場合は、鈴鹿市職員が代行します。
7 提出書類
プラン（使用枠）決定の連絡を受けられた方は、連絡受理後、原則、2か月以内に（プラン（1）は速やかに）事前連絡の上、必要書類を直接、持参してください。
詳しくはチャレンジキッチン使用者募集要項等を御覧ください。
資料集
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鈴鹿市文化会館 図面 （PDF 304.6KB）
・鈴鹿市文化会館 1階平面図
・鈴鹿市文化会館喫茶室 1階厨房平面詳細図
・鈴鹿市文化会館喫茶室 1階厨房平面図（給排水・ガス・コンセント設備） -
鈴鹿市文化会館喫茶室 写真 （PDF 851.7KB）
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貸館等における利用時間帯別稼働率の調書 （PDF 38.2KB）
様式集
申し込みフォーム
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このページに関するお問い合わせ
文化スポーツ部 文化振興課
〒513-8701 三重県鈴鹿市神戸一丁目18番18号
電話番号：059-382-7619 ファクス番号：059-382-9071
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。